今日はわろうだ土間ショップのキックオフ日。
朝から掃除や準備をすすめていましたが、今日はお客さんが来ません。キックオフ日、つまりここからスタートする日。
11月中は村の方への挨拶や、必要なもののシュミレーション、オープン時間の調整などをしながら、本格的なオープンに向けて準備していこうと思います。
今日はおやつの時間にこどもと麦のストローを作っていちぢくの酵素ジュースを飲みました。
ストロー=straw、つまり麦藁のこと。元々麦で作っていたということで作ってみましたが、すごく良いですよ。
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