オーガニッククロッシング日々のこと
2012年11月28日水曜日
柿きなこ
今日は友人家族が来て一緒に鍋でした。
最後のデザートは熟した柿にきなこをまぶす。これが最高の組み合わせ!
柿は家になっている富布柿。もちろん放任栽培(笑)
きなこは滋賀県高島町、のんきぃふぁーむさんの青大豆きなこ。なめらかで、香ばしくておいしかったです。
このきなこは土間ショップにも置きたいと思っています。
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