オーガニッククロッシング日々のこと
2014年9月20日土曜日
hitsuji-doさんと中津発酵部
最近、みくり食堂さんを通じて知り合うことができたhitsuji-doさん。
25日に中津にあるミミヤマミシンさんで開催される高嶋清俊さんの写真展のオープ二ングパーティのケータリングでオガクロのお野菜を使っていただけることになりました。
hitsuji-doさんはさまざまなことをされていてとても面白いのですが、そのひとつが中津発酵部。
発酵好きのサークルらしいのですが、何やら面白そう。
その発酵部のワークショップと発酵食の写真展!が、池田市にあるプテアさんで開催されます。
詳しくはプテアさんまでお問い合わせください。
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