2014年2月12日水曜日

お醤油仕込み講座

今年もお醤油仕込みの季節が近づいてきました!
太陽の光に当てて発酵を促進する仕込み方で
今年で5年目、毎年美味しくなっていっているような
気がしています。



申し込み受付を開始しておりますが、
毎年参加される方が多く、
すでに締め切り間近となっています。
参加を検討されている方はお早めにお申し込みください。
詳しくはホームページをご確認ください。

http://www.organic-crossing .org/

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