友人が開いたお店「土佐の恵み・いだき」で、
オーストラリアで出会った仲間の飲み会だったのですが、
その前に交流のある奈良のお店数件によりました。
まず社会福祉法人「青葉仁会」が運営している食品店「イーハトーブSORA」。
ここでは木頭のゆずとゆず酢を販売してもらっています。
来年は木頭のゆずを使った加工品でコラボレーションできれは
と考えています。
2件目に法隆寺の近くにあるおいしいパン屋さん「あらき」。
パン以外にも絵本がたくさんならんでいて、
八尾の「だいどこ帖」さんが手掛けたとうユニークな建物は
それ自体がまるで絵本から抜け出てきたようです。
あらきのえみちゃんとあとで紹介するぷあんの井上さんは
オガクロが企画した「Ggrapeピクニック→石巻!」に大雨のなか参加してくれました。
それ以来機会があれば訪れたいなと思っていたのです。
あらきさんには来年4月1日に企画している
春のどんこまつりへの出店を依頼してきました。
営業日なので難しいかもしれないけどぜひ出たいので検討します!
と言ってくれました。参加してくれたらうれしいです!
最後に障害者の方の作業所では数少ない、
手作りソーセージを製造している「ぷあん」さんを訪れました。
ぷあんさんのソーセージは化学調味料などは無添加。
担当者の方曰わく「ワイルド」な味(笑)
なんだそうで、
食べてみると「なるほど〜」と納得できます。
写真はぷあんさんのソーセージを使ったサンドイッチと、
そのまま焼いてトマトスープと一緒にいただきました。
ベーグルのようなものはあらきのパンランチ。
どれもおいしかったです。
最後に大和八木で最近オープンした「土佐の恵みいだき」へ。
土佐から直送のおいしい魚をだしてくれます。
まだまだ始まったばかりですが、頑張ってほしい!
たまにうまい野菜を届けられたらと思っています。
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